Плато на льду RAW 600г.
Магаданские креветки, ежи 2 шт, устрицы 2 шт , мидии чилийские, приготовленные на пару в створках подаются на льду в охлажденном виде . Подача с лимоном, соевым соусом, перепелиными желтками и винным соусом.
2 430 ₽529 г
Ассорти креветок 550гр.
Теплый сет из трех видов креветок : магаданские, тигровые, аргентинские. Подача с лимоном.
1 750 ₽560 г
Плато на гриле HOT 650 г.
Аргентинские креветки, тигровые креветки , мидии чилийские , командорский кальмар и моллюски вонголе , обжаренные до золотистой корочки. Подача с лимоном и острым соусом.
2 200 ₽720 г
